Диета при дисбактериозе кишечника

Диета при дисбактериозе кишечника
Эффективность диеты: 
Еще не голосовали
Краткое описание

Дисбактериоз кишечника с характерными клиническими проявлениями развивается либо вследствие длительного воздействия неблагоприятных факторов умеренной интенсивности, либо в результате кратковременного, но интенсивного негативного влияния на штаммы нормальной микрофлоры кишечника.

Диета при дисбактериозе кишечника позволяет восстановить нормальное соотношение микроорганизмов и обеспечить нормализацию основных процессов пищеварения, которые зависят от микроорганизмов. При помощи специально подобранной диеты удаётся устранить симптомы патологического процесса, а также создать оптимальные условия для развития нормальной микрофлоры.

Диету при дисбактериозе кишечника следует соблюдать на протяжении длительного времени, то есть хотя бы месяц после исчезновения патологических симптомов. В её основу положено употребление большого количества растительных волокон, которые представляют идеальный субстрат для развития колоний микроорганизмов, а также пробиотиков и пребиотиков, способствующих размножению микроорганизмов.

Для диеты при дисбактериозе кишечника характерно большое количество молочнокислых продуктов в пищевом рационе и строгое соблюдение режима питания.

Плюсы диеты

1. Диета при дисбактериозе кишечника легко переносится.

2. Не сопровождается чувством голода.

3. Состоит из доступных и широко распространённых продуктов.

4. Оказывает оздоравливающее воздействие на весь организм.

Минусы диеты

1. График питания должен строго соблюдаться.

2. Приготовление блюд требует определенных временных затрат.

3. Требуется много времени для восстановления нормальной микрофлоры кишечника.

План питания (меню)

На время диеты из пищевого рациона следует исключить копчёные, жареные и жирные продукты, пряную, кислую, маринованную, острую пищу, крепкие грибные, рыбные и мясные бульоны. Недопустимо употребление сахара и сладких десертов, блюд, приготовленных из муки высшего сорта.

Поскольку основные принципы диеты при дисбактериозе кишечника направлены на восстановление нормального биоценоза, в пищевой рацион, прежде всего, следует включать продукты, богатые растительными волокнами и клетчаткой, создающими оптимальные условия для размножения колоний микроорганизмов. Прежде всего, это блюда из цельных злаков: проса, овса, гречки, кукурузы, риса, пшеницы. Также благоприятно влияют на развитие нормальной микрофлоры овощи и спелые фрукты, которые следует употреблять в достаточном количестве после минимальной термической обработки.

Основой пищевого рациона должны стать молочнокислые продукты, в состав которых входят живые бактерии: айран, кумыс, варенец, ряженка, простокваша, кефир, домашний несладкий йогурт, наринэ, симбивит. Чрезвычайно полезны молочнокислые продукты, приготовленные с добавлением лактобактерий, именно они наравне с бифидобактериями являются важнейшими компонентами нормального биоценоза кишечника.

Физическая активность

Физическая активность не противопоказана при данной диете.

Противопоказания

- острые инфекционные процессы в толстом и тонком кишечнике

Заключение

Назначая диету при дисбактериозе кишечника, специалисты рассчитывают создать оптимальные условия для развития микроорганизмов, в норме населяющих кишечник человека и участвующих во многих физиологических процессах, протекающих в организме. Для здоровья любого человека, как ребёнка, так и взрослого, состав биоценоза кишечника чрезвычайно важен. Именно поэтому диетологи всего мира настаивают на регулярном употреблении кисломолочных продуктов и продуктов питания, обеспечивающих идеальные условия для развития колоний таких микроорганизмов как лактобактерия и бифидобактерия.

Добавить комментарий
Подбор диеты