Морковь для похудения

Морковь для похудения
Эффективность: 
Average: 4 (1 vote)
Описание продукта

Морковь для похудения – хорошо известный нам с детства овощ, который обладает приятным вкусом, благодаря высокому содержанию углеводов, а также характерным запахом, указывающим на наличие эфирных масел.

Морковь является источником витаминов К, Е , С, РР и группы В (В9, В6, В1, В3, В2), а её яркий цвет обусловлен содержанием биологически значимых концентраций каротиноидов. Кроме витаминов, в состав моркови входят железо, фтор, цинк, хром, медь, фосфор, кальций, йод и калий.

Высокая пищевая ценность этого корнеплода определяется присутствием фенольных кислот, антацидов и каротиноидов. Следует отметить и высокое содержание фитонцидов и полиацетиленов, которые реализуют целый ряд биологических эффектов на организм человека.

Для максимально полного усвоения биологически активных веществ, содержащихся в моркови, рекомендуется её употреблять в свежем виде в сочетании с жиросодержащими продуктами.

Влияние на организм

Издавна морковь пользовалась популярностью у целителей и знахарей. И сегодня доказано её благотворное действие на различные органы и системы организма.

Морковь обладает антибактериальным, витаминизирующим, антиагрегационным действием, мягким противовоспалительным эффектом, благотворно влияет на состояние сердечнососудистой системы, предупреждает развитие анемии.

Этот корнеплод способствует эффективному очищению кишечника, его относят к профилактическим средствам, позволяющим снизить риск развития рака толстого кишечника.

Хорошо известно положительное влияние моркови на структуры зрительного анализатора. Её регулярное употребление позволяет предупредить развитие миопии, улучшает прогноз при макулярной дистрофии сетчатки, она считается эффективным средством борьбы с куриной слепотой.

При сахарном диабете морковь позволяет регулировать уровень глюкозы в крови, многие кардиологи рекомендуют ежедневно употреблять морковь для предупреждения инсульта, а также полагают, что достаточное поступление бета-каротина в первые дни после апоплексического удара позволяет существенно улучшить прогноз и сократить сроки восстановления утраченных функций.

Употребление большого количества свежей моркови для похудения противопоказано при тяжёлых поражениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка.

Влияние на похудение

Морковь считается низкокалорийным продуктом, вместе с тем, за счёт высокого содержания растительной клетчатки она хорошо насыщает.

Употребление моркови позволяет нормализовать эвакуаторную функцию толстого кишечника, улучшить состояние печени и ускорить обменные процессы в организме. На фоне регулярного включения моркови в пищевой рацион удаётся удерживать идеальные показатели сахара и холестерина крови.

Заключение

Блюда с морковью для похудения чрезвычайно полезны. Кроме выраженного похудательного эффекта пищевой рацион, в состав которого в больших количествах входит этот корнеплод, позволяет значительно улучшить состояние кожи, добиться её гладкости, чистоты, обеспечить нормальный тургор.

Добавить комментарий

Подбор диеты