Курица под белым соусом

Курица под белым соусом
Категория рецепта: 
4 порции
30 минут
Ингредиенты

Куриное филе  ― 500 г

Твердый сыр― 100 г

Лук репчатый― 100 г

Кефир ― 250  мл

Сметана ― 250  мл

Майонез ― 100  мл

Чеснок― 2 зубка

Растительное масло, соль, перец, зелень

Инструкция по приготовлению
  1. Репчатый лук порезать полукольцами
  2. Мясо порезать кубиками 3-4 см
  3. Натереть на терке сыр
  4. Смешать вместе кефир, сметану и майонез
  5. Обжарить лук до золотистого цвета
  6. Добавить мясо, поперчить и посолить, жарить до готовности
  7. Влить к куриному мясу ранее приготовленную молочную смесь
  8. Добавить мелко нарубленный чеснок и сыр
  9. Тушить на медленном огне 5 мин

Перед подачей на стол посыпать порезанной зеленью

Состав порции

492 ккал

Добавить комментарий
Подбор диеты
Может использоваться в диетах: