Макароны с овощами для диеты по группе крови.

Макароны с овощами для диеты по группе крови.
Категория рецепта: 
4 порции
25 минут
Ингредиенты

Макароны из твердых сортов пшеницы – 450г.

Оливковое масло extra-virgin(холодного отжима) - четверть чашки

Лук-порей  – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Шпинат – 1 пучок.

Свекла – 1 пучок.

Соль

Сыр романо

Инструкция по приготовлению
  1. Довести до кипения воду в большой кастрюле.
  2. Пока будем готовить овощи, поставим макароны варится.
  3. Овощи моем, обсушиваем и заправляем небольшим количеством оливкового масла.
  4. Накрываем овощи в миске.
  5. На большой сковороде нагреваем масло на среднем огне. Добавляем порей, перемешивая его, и на небольшом огне обжаривать несколько минут, пока он не смягчится.
  6. К блюду добавить чеснок. Перемешать.
  7. Через 3-4 минуты добавляем шпинат и свеклу, перемешиваем, чтобы масло растеклось равномерным слоем. Зелень понемногу смягчается.
  8. Зелень необходимо тушить на небольшом огне еще 5-6 минут.
  9. Добавить зелень к макаронам, сверху можно немного натереть сыра романо.
Состав порции

250 ккал

Добавить комментарий
Подбор диеты
Может использоваться в диетах: