Весенний суп

Весенний суп
Категория рецепта: 
4 порции
30 минут
Ингредиенты

Морковь -500 г
Очищенная репа – 350 г
Горошек – 350 г
Стручковая фасоль – 300 г
Сельдерей - 2 палочки
Лук -1 луковица
Кочан цветной капусты – половина
Лавровый лист, соль,перец
Мелко нарезанная петрушка

Инструкция по приготовлению

1. Овощи порежьте кубиками и высыпьте их в литр (приблизительно 4 чашки) кипящей воды.
2. Добавьте лавровый лист.
3. Овощи варите около 30 минут, чтобы они не разварились, но в то же время стали мягкими.
4. Добавьте приправы.
5. Подавайте посыпав мелко нарезанной петрушкой

Состав порции

205 ккал

Добавить комментарий
Подбор диеты